charset im apache

[KeyMan]

hiho.
ich hab ein problem und zwar hab ich ein programm welches so übersichten erstellt.
diese haben nen charset der nicht dem richtigen unseren entspricht. und zwar hier das beispiel:

http://www.jdhome.net/linux/testfile.prp

berachtet man dieses file im normalen browser (der user dann später im internet explorer) dann sieht er ÄÄÄÄ usw

stellt man aber im IE beispielsweise sein charset (codierung) auf "Osteuropa (DOS)" dann werden aus den Äs striche und es sieht aus wie es sein muss.....
nur dachte ich mir ich könnte es im apache so machen, dass alle dateien mit der endung *.prp mit einem "anderen" bzw dem "richtigen" charset geöffnet werden.
ich hab ewig rumprobiert aber es ging nicht.
einerseits weil mir nicht klar ist wo und wie in der httpd.conf eintragen
andererseits weil ich nicht genau weiß welcher charset das richtig interpretiert.

2 fehler die eine UNENDLICH große anzahl an möglichkeiten zulassen das falsch zu machen...
helft mir bitte

DANKE!
key