Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : kalorien und weihnachten
also bei mir gibts an heilig abend:
ackersalat mit trockenfrüchteravioli
ente mit rotkraut und kartoffelofenschlupfer
mandarinenmouse auf fruchtsosse
und bei euch?
pudding
Mir müssen uns noch zwischen Raclette und Fondue entscheiden! :confused: (oder vielleicht beides :ugly: )
cu
Jochen
Hi,
bei uns gibts wie jedes Jahr
Shrimpscocktail
Karpfen
und eine noch nicht näher definierte Nachspeise.
Ciao, Bernie
bei uns ma wieder fondue und am ersten weihnachtstag ente...
kalorien sind mir wurscht...
happy christmas :D
Heilig Abend gibt es, wie jedes Jahr, Wienerle mit Kartoffelsalat (mit Äpfeln, Essiggurken, Majo).
1. Weihnachtsfeiertag gibt es Ente mit Oma's selbstgemachtem Rotkraut und Knödel
2. Weihnachtsfeiertag gibt es entweder Reste, oder nichts (um von den Vortage zehren zu können).
bei uns gibts wie immer frischen leberkas mit frisch aufgebackenen brezen :)
an den feiertagen gibts irgendnen fetten braten ;)
@spike:
fondue? das gibts bei uns immer an sylvester! :D
Bei uns gibt es Gänsekeulen mit Kartoffelsalat. Um am zweiten Weihnachtstag sind wir bei meiner Oma. Dort gibt es glaub ich Rinderbraten mit Klösen und Rotkohl.......mmmmmmmhhh,..lecker :)
weihnachten: kartoffelsalat und rindswuerstchen und viiieeel zu trinken
1. feiertag: standartmaessig ente und noch mehr zu trinken :D
weihnachtsessen:
heiligabend: siruptunke mit sauerkraut und würstchen. dazu malzbier :)
(schlesisches essen!)
sonstige tage : nicht näher definiert.
grüsse,
comrad
stefan.becker
22.12.02, 15:28
und eine noch nicht näher definierte Nachspeise.
Tip: Mousse aux Chocolate
Für 3 Personen:
- 20 g Zucker
- 2 EL Wasser
- 3 Eier
- 2 Tafeln billige Zartbitterschokolade, schmilzt besser :-)
- 1 Becher Sahne
- Sahne steif schlagen
- Eier trennen
- Eiweiss zu Eischnee schlagen
- Eigelb mit Zucker und Wasser verrühren
- Schokolade im Wasserbad schmelzen (großen Pott mit Wasser, aufkochen, Schokolade im kleinen Pott zerbröseln und kleinen Pott in großen halten, bis Schokolade geschmolzen)
- Schokolade in Eigelb/Wasser/Zucker verrühren (möglichst schnell, sonst klumpt es)
- Sahne unterrühren
- Eischnee unterheben
- 2-3 Stunden in Kühlschrank, damit Software zu Hardware wird
Guten Appetit, schmeckt genial gut, macht tierisch satt.
heilligabend:
seelachs mit zitronensauce dazu reis
1. feiertag fällt dieses jahr flach.... (wegen verwandschaftlicher streitigkeiten :ugly: )
auserdem mag ich keine ente......iss immer so zääääh
joey.brunner
22.12.02, 15:45
ich bin am 23. und am 24. auf 2 studentenparties.... also werde ich wohl burger, doener und unendlich viel alkohl zu mir nehmen und wenn alles gut laeuft auch ein paar frauen ,). naja letzteres ist weitauswichtiger !!!
joey
Original geschrieben von joey.brunner
ich bin am 23. und am 24. auf 2 studentenparties.... also werde ich wohl burger, doener und unendlich viel alkohl zu mir nehmen und wenn alles gut laeuft auch ein paar frauen ,). naja letzteres ist weitauswichtiger !!!
*lol*, frag mal was rauskommt, wenn zwei Informatik-Studiengänge ein Weihnachts-Essen veranstalten, wie wir am letzten Freitag...
Gruss, Andy
joey.brunner
22.12.02, 17:14
was kommt raus, wenn zwei informatik studenten wie ihr ein weihnachstessen veranstaltet ? ;)
joey
Original geschrieben von stefan.becker
Tip: Mousse aux Chocolate
Für 3 Personen:
- 20 g Zucker
- 2 EL Wasser
- 3 Eier
- 2 Tafeln billige Zartbitterschokolade, schmilzt besser :-)
- 1 Becher Sahne
- Sahne steif schlagen
- Eier trennen
- Eiweiss zu Eischnee schlagen
- Eigelb mit Zucker und Wasser verrühren
- Schokolade im Wasserbad schmelzen (großen Pott mit Wasser, aufkochen, Schokolade im kleinen Pott zerbröseln und kleinen Pott in großen halten, bis Schokolade geschmolzen)
- Schokolade in Eigelb/Wasser/Zucker verrühren (möglichst schnell, sonst klumpt es)
- Sahne unterrühren
- Eischnee unterheben
- 2-3 Stunden in Kühlschrank, damit Software zu Hardware wird
Guten Appetit, schmeckt genial gut, macht tierisch satt.
Hab mir den thread gleich gebookmarkd. :D :D :D
MfG Xare
Original geschrieben von stefan.becker
...macht tierisch satt.
....hat tierisch viel Kalorien. :D :ugly:
stefan.becker
22.12.02, 18:44
Ach was, Sahne macht glatte Haut ...
pizza dom, oder racklet :D
wir werden wohl eher Pizza Dom machen...
-Sensemann-
22.12.02, 20:49
24.ten Fisch (See-Lachs)
25 oder 26.ten Pute hähnchen oder sowas mit Rotkohl und Roladen :)
PS: ich warte eigentlich noch auf die mädels die dann wieder der kalorien wegens jammern :ugly: *duck*
Original geschrieben von feuerwand
24.12: Pizza (Joe*'s)
25.12: Reste der Pizza vom Vortag
26.12: Tagesessen beim S*hmoll
31.12: Huehnernudeltopf von L*dl oder Toastbrot mit Kaese und Schinken...
Interessant, nicht wahr?
Sehr interessant! :D
Feierst du Weihnachten allein?
cu
Jochen
24.12: Rostbraten (wie auch immer das schmecken mag)
25.12: Irgeneinen anderen Braten
26.12: Bestimmt Reste von den vorigen Tagen
Ist mein erstes Weihnachtsfest im Schwabenländle. Hier scheint das mit den Bratensachen so üblich zu sein :confused:
Im guten alten Norden gab's am 24 (immer) Kartoffelsalat mit Würstchen, am 25 Rinderrouladen und am 26 Grünkohl oder Steckrübenmuss. Dazu natürlich immer Verdauengsschnäppschen :D
Mal schaun wie's dieses Jahr ausschaut ...
Original geschrieben von NoEx
Dazu natürlich immer Verdauengsschnäppschen :D
Mal schaun wie's dieses Jahr ausschaut ...
Ich denke kaum das du darauf verzichten mußt! Gibt wahrscheinlich einen Obstler oder Selbstgebrannten! :D
cu
Jochen
Original geschrieben von NoEx
24.12: Rostbraten (wie auch immer das schmecken mag)
rostbraten ist super, wenn er gut gemacht ist, und wird gerne als bewertungsmassstab genommen. sowohl für die hausfrau als auch für die gastronomie.
mit spätzle dazu, hammer!
pudding
Original geschrieben von pudding
rostbraten ist super, wenn er gut gemacht ist, und wird gerne als bewertungsmassstab genommen. sowohl für die hausfrau als auch für die gastronomie.
mit spätzle dazu, hammer!
pudding
FULL ACK! Rostbraten ist lecker!
cu
Jochen
Bei uns gibts an Heilig Abend Raclette (ich hoffe ich hab das jetzt richtiggeschrieben :ugly: ), wie jedes Jahr :D
Am 25. gibts dann ein leckeres Gänschen :) :)
Was es dann am 26. gibt weiß ich selbst noch nicht. Evtl. Gänse-Reste :D
Original geschrieben von Spike05
FULL ACK! Rostbraten ist lecker!
cu
Jochen
vorallem mit nem gold ochsen (aber das ist ein anderer thread)
*magenknurr*
pudding
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